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Larzac Boul'vard - Le Couteau du Larzac
à Millau
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Installé dans le centre historique de Millau, Joël Canitrot coutelier artisan d'art, vous invite à découvrir ses créations : le Couteau du Larzac, de Roquefort, l'Aveyronnais, l'âme du Pèlerin, le Santiago, le Fidélis et le St Amans.
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Vous trouverez aussi dans sa boutique, une large gamme de cuir et laine ( sacs, vêtements et accessoires), liée au pastoralisme, fabriquée dans les ateliers de l'Ayrolle à quelques kilomètres de Millau, dont l'authentique "Sac du Berger".
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